Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    обожаю голубцы....у меня они всегда сочные и капуста тает во ртуГолубцы часто руг...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Получается что-то вроде тушенки, и действительно очень вкусно))Кладем ребрышки в...
  • Ольга
    Я терпеть не могла голубцы до тех пор, пока не стала готовить их сама. И не понимаю, как можно просто заливать голубц...Голубцы часто руг...

Котлеты по-киевски как в поваренной книге: готовим по ресторанному рецепту из СССР

Котлеты по-киевски как в поваренной книге: готовим по ресторанному рецепту из СССР

Котлета по-киевски в СССР считалась ресторанным деликатесом и подавались по большим праздникам. Дома их почти не готовили, поскольку блюдо считалось сложным. Сегодня все стало гораздо доступнее, но нынешние повара стараются упростить оригинальный рецепт, жертвуя при этом сочностью и вкусом. Поэтому, когда вам кажется, что котлета излишне суховата – скорее всего в ней просто что-то отходит от классического рецепта. Мы приготовим как раз по классике – наши котлеты будут как советском ресторане. Сочные и очень вкусные.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх