На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 079 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Если время позволяет, то ночь (часов 8-10) самый лучший вариант. Если у Вас в запасе всего пара часов, то стоит добав...Сколько мариноват...
  • Людмила Лепаева
    Без казахской закуски русские не знают как делать салаты зачем навязывать то что русским совсем не нужноКазахская закуска...
  • Grandad
    Минералы – это понятно, но для чего газированную минельную воду? Какой в этом смысл?Заливаем огурцы м...

Паста «соус на здоровье». Универсальная зелень и летом, и на зиму

Полезная паста из свежей зелени с лимоном и чесноком идеально подходит для хранения в холодильнике на длительное время. Она добавит свежести и аромата любым блюдам, от супов до тостов. Приготовить такой соус просто, а его натуральный состав сохраняет максимум пользы и насыщенный вкус.

Ингредиенты:
Зелень (петрушка, укроп, щавель, руккола) — по вкусу, включая стебли и палочки
Зелёный лук (перья и стебли)
Чеснок — 5-6 зубков
Лимон — сок и цедра половины лимона
Соль — 1 чайная ложка
Мёд — 1 чайная ложка (можно заменить сахаром)
Молотый чёрный перец — по вкусу
Растительное или оливковое масло — около 100 мл

Приготовление:

Зелень тщательно замочите на 20 минут в подсоленной воде, чтобы избавиться от насекомых и грязи.

Затем обсушите на полотенце. Измельчите зелень вместе с мягкими стеблями и зелёным луком. Очистите чеснок и мелко порубите или добавьте целыми зубками для блендера. С лимона снимите цедру и выжмите сок, удаляя косточки.


 

Ссылка на первоисточник
наверх