Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...
  • Геннадий Кибирев
    ТАК и гости разойдутся,если не будет подано вино 🚻Жарим пельмени на...
  • Альбертт
    Все верно но не лучше ли воспользоваться минералкой и все будет ок . Да и соль сразу не ложки иначе сок выйдет .Эталонный шашлык ...

Омлет высокий словно пирог: готовим на пару и основа поднимается как подушка

Омлет высокий словно пирог: готовим на пару и основа поднимается как подушка

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее омлет не оседал, но удается это не всегда. Вернее, не удавалось раньше: по новому рецепту омлет даже у новичков получается с первого раза и поднимается высоким, будто пирог.

Омлет высокий словно пирог: готовим на пару и основа поднимается как подушка

В небольшой стеклянной миске взбиваем венчиком четыре яйца, 200 миллилитров молока, 30 граммов сливочного масла и соль. Теперь берем кастрюлю размером больше, чем миска. Наливаем на дно немного (примерно до середины миски) воды, емкость с яйцами ставим в нее и накрываем крышкой.

Омлет высокий словно пирог: готовим на пару и основа поднимается как подушка


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх