На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Шоколадные профитроли с кокосом. Духовка и простые ингредиенты, а получается как из дорогой кондитерской

Нежные шоколадные профитроли с кокосом легко делаются на обычной кухне и требуют лишь самых простых ингредиентов. На столе такие конфеты никто не примет за самодельные: они получатся как из дорогой кондитерской.

Ингредиенты: 180 мл молока комнатной температуры 50 мл кокосового масла 75 гр сахара 1 столовая ложка разрыхлителя 3/4 чайной ложки соли 280 гр муки 30 гр какао-порошка 150 гр сгущенки 90 гр кокосовой крошки В глубокую миску наливаем молоко, добавляем к нему кокосовое масло, сахар и соль.

Взбиваем все венчиком. Муку смешиваем сначала с какао, а затем добавляем к молоку.

Перемешиваем лопаткой и получаем заготовку для конфет. Переносим ее на рабочую поверхность и делим на небольшие части, под размер будущих профитролей В отдельную емкость насыпаем кокосовую крошку и заливаем ее сгущеным молоком. У нас получится густая масса, она послужит начинкой.

Делим ее на равные части и каждую выкладываем на шоколадную основу. Заворачиваем и переносим на застеленный пергаментной бумагой противень. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Попробуйте также спрятать в каждую конфету миндаль, или грецкий орех. В этом варианте они будут еще вкуснее.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх