На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 110 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Иванютин
    Ты себя к чему или к кем относишь?5 продуктов из СС...
  • Старый
    Прочитал название и этого хватило, какуто хуюкачу по рецепту гондона и другую херню рекомендуют, лучше нашего РУССКО...Итальянская фокач...
  • Виктор Белогорцев
    с волками жить по волчьи выть сейчас людей единицы, вокруг сплошная мразь5 продуктов из СС...

3 рецепта из одной курицы: превращаем ужин в праздник

Из обычной курицы приготовим сразу три изумительно вкусных рецепта: сделаем тандури, курицу в сырном соусе и на лаваше. Готовить блюда совсем не сложно — превратим ужин в праздник без лишней возни и затрат. Для курицы Тандури возьмем шесть окорочков. С каждого снимем кожу, сделаем небольшие надрезы. Обмазываем мясо смесью паприки, соли и острого перца.

В отдельной миске делаем соус из йогурта, специй (перец чили, соль, черный перец, кориандр, сушеный имбирь, куркума, копченая паприка, прованские травы, сушеный чеснок, сок половины лимона) и тоже обмазываем им курицу. Запекаем около получаса в духовке при 240 градусах. Следом приготовим вкуснейшую курицу в сырном соусе. За основу также возьмем куриные бедра. Отвариваем ее до готовности (примерно 40 минут), затем форму для выпекания выстилаем фольгой и кладем курицу в нее. Плавленные сырки смешиваем на огне в соус, заливаем им курицу и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах.  И наконец, сделаем курицу в лаваше. Смешиваем куриные бедра с оливковым маслом, чесноком, прованскими травами, солью и паприкой. Пусть маринуется около 30 минут. Выкладываем в форму для выпекания кусочки грузинского лаваша, сверху распределяем курицу. Запекаем 20 минут при 180 градусах. Теперь нарежем полукольцами лук и выложим сверху курицы. Отправим в духовку еще минут на 20 и готово.

 

Ссылка на первоисточник
наверх