10 странных продуктов, которые можно встретить только в Японии

— Квадратные арбузы —

Обычные арбузы выращивают в деревянных ящиках, за счет чего плоды приобретают характерную квадратную форму. К сожалению, процесс формовки квадратного арбуза приносит вред вкусу и аромату фрукта, однако недостатка желающих купить диковинный плод не наблюдается.

— Консервированный хлеб —

Торговые автоматы дико популярны в Японии, и хлеб в банке является лишь одним из многих нетипичных продуктов, которые подвергают консервации. Самой ходовой разновидностью такого хлеба является сладкий хлеб с добавлением изюма и цитрусов.

— Сладкие раки —

Крошечные маленькие раки-отшельники тамагогани являются излюбленным снеком японцев и продаются с самыми различными вкусовыми приправами, например с сахаром или острым перцем.

— Крекеры с осами —

Насекомые обладают высокой питательной ценностью и азиаты традиционно включают их в свой рацион. Одно из самых известных японских лакомств-эндемиков — печенье с осами, которых заранее отваривают, а затем замешивают с тестом и запекают.

— Чипсы со вкусом газировки —

Японская палитра вкусов гораздо шире, чем во всех остальных странах. Вкус японцев носит куда более специфическую окраску, поэтому только тут возможно купить чипсы Cheetos со вкусом газировки Mountain Dew.

— Ширако —

Ширако в переводе с японского языка означает «белые дети» и представляет собой семенные мешочки трески. Это блюдо похоже на белые, липкие капли и напоминает маленькие мозги.

— Мороженое со вкусом конины —

Ванильное мороженое со вкусом вяленой конины — не столь уж редкая вещь на японском внутреннем рынке. Десерты с мясными вкусами в Японии давно уже застолбили место на прилавках магазинов и это притом, что настоящее мясо не входит в состав этих продуктов, а роль вкусовой добавки берут на себя искусственные ароматизаторы.

— Майонезный коктейль —

Япония является страной, в которой очень любят делать десерты на основе самых неожиданных вкусов. Неудивительно, что тут большой популярностью пользуются напитки на основе майонеза — сладкие и не очень.

— Живые кальмары —

Если вы любите свежие морепродукты, то это блюдо для вас. Только что умерщвленный кальмар ошпаривается кипятком и подается на стол. Вы поливаете кальмара соевым соусом и еще живые клетки реагируют на соль странным танцем, который должен пробудить аппетит.

— Глаза тунца —

Тунец в Японии — традиционная пища на протяжении сотен лет. За это время японцы научились готовить всего тунца без остатка. В ход идут даже кости и глаза. Из костей готовят чипсы, а глаза можно купить на развес в любом супермаркете.