На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 085 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Нестеровп
    Пирог НевскийНеобычный бостонс...
  • Иван Вакула
    Напрасно некоторые писцы ёрничают, нас кормят, чтобы мы болели и не доживали до пенсии. Посмотрите, в больницах, поли...Крабовые палочки ...
  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...

Соединяем макароны, сыр и яйца. За считанные минуты получили ленивый сырный пирог

Макароны с яйцами — отличный выбор для сытного и энергетически заряжающего завтрака или полезного ужина. Секрет в правильном приготовлении: объединяем макароны с яйцами, добавляем немного сыра и готовим все это, превращая в вкуснейший пирог, который приятно удивит своим насыщенным вкусом!

Ингредиенты:
200 г макарон (фузилли)
4 яйца
100 г твердого сыра 
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Подсоленная вода — для варки макарон
Масло растительное — для жарки (по желанию)

Пошаговое приготовление:

1. В кастрюле закипятите воду, добавьте немного соли.

В кипящую воду выложите макароны и варите их до состояния аль денте (то есть, чтобы они были немного твердыми). Обычно это займет около 8-10 минут, но время может варьироваться в зависимости от типа макарон, поэтому следуйте указаниям на упаковке. Когда макароны готовы, слейте воду и отложите их в сторону.

2. В глубокой миске разбейте 4 яйца. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы. Если хотите, можно добавить немного молока или сливок для более нежной текстуры. Когда макароны немного остынут (но все еще будут горячими), выложите их в миску с яйцами. Тщательно перемешайте макароны с яичной смесью, чтобы яйца покрыли все макароны. Так как макароны горячие, они немного расплавят сыр, который добавим в следующем шаге.

3. 100 г сыра натрите на крупной терке. Добавьте тертый сыр к макаронам и яйцам. Перемешайте снова, чтобы сыр равномерно распределился в смеси.


 

Ссылка на первоисточник
наверх