Steak Lovers

16 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Дмитрий Танцюра
    А я скажу , что такое товароведение это уничтожение аграрного сектора . для вас это может показаться , что появится с...Луковица в духовк...
  • Дмитрий Танцюра
    Удобно для чегоЛуковица в духовк...
  • Ирина Росина
    Да кто ж этого не знает?Замораживаем мясо...

100 печеньев из 1 яйца для теста. Делаем размер на один укус и быстро запекаем

100 печеньев из 1 яйца для теста. Делаем размер на один укус и быстро запекаем

Для приготовления целой сотни хрустящих печений в тесто понадобится только одно яйцо. Размеры лакомства сделаем на один укус, но внутри найдется место и начинке.

100 печеньев из 1 яйца для теста. Делаем размер на один укус и быстро запекаем

На все 100 печеньев для теста нам потребуется всего 1 яйцо, 550 граммов муки, 100 миллилитров растительного масла, 200 граммов сливочного масла, 50 граммов йогурта, 80 граммов сахара. Для начинки возьмем 150 граммов грецких орехов и столько же изюма.

Кладем сливочное масло в глубокую миску, туда же разбиваем яйцо. Наливаем йогурт, растительное масло, добавляем сахар и вводим муку, а затем замешиваем тесто. Оно получится мягким, плотным и сливочным, оставляем тесто подниматься под полотенцем на полчаса.

100 печеньев из 1 яйца для теста. Делаем размер на один укус и быстро запекаем

В блендере перемалываем до состояния однородной массы изюм и орехи, руками скатываем ее в небольшие кусочки. Теперь из теста формируем шарики чуть меньше грецкого ореха.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх