На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...
  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...

Минутный обед и ужин из остатков пюре: превращаем в котлеты с сосиской внутри

Большинство хозяек готовит пюре сразу большими порциями и на следующий день картошка обычно остается. При разогреве она уже не так вкусна, поэтому лучше будет из остатков пюре сделать минутный обед или ужин: по новому рецепту пюре легко превратить в настоящие котлеты с начинкой из сосисок.

Ингредиенты: на 700-800 граммов пюре нам понадобится 30 граммов зелени, 2 яйца, 100 граммов сыра, 10 сосисок, 300 миллилитров растительного масла, панировочные сухари, соль и специи можно брать по вкусу.

Пюре чуть подогреваем и толчем еще раз вместе с мелко натертым сыром, маслом и зеленью.

В отдельную миску разбиваем яйца, еще в одну емкость пересыпаем панировочные сухари. Теперь берем сосиску и заворачиваем ее в пюре, как на фото ниже. Каждую заготовку обваливаем в панировке и яйцах, затем разогреваем большое количество масла и поджариваем котлеты как во фритюре.

Вкус картофельных котлет можно легко менять варьируя специи. Внутрь же можно положить не сосиски, а, к примеру, отварную курицу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх