Обычно фарш сразу пускают на котлеты. Однако намного интереснее будет заморозить его в форме для льда с кусочком сыра в центре. Когда понадобится достаточно будет достать, бросить в кипящее масло и уже через 10 минут на столе будет полноценный ужин.
Ингредиенты: 500 г фарша 1 яйцо 75 г панировочных сухарей соль и перец 50 г сыра в кубиках 150 г муки 150 г панировочных сухарей Сначала смешиваем фарш с яйцом и панировочными сухарями, добавляем соль и перец.
3/4 фарша равномерно раскладываем по формочкам для льда.Теперь добавляем к фаршу по кубику сыра и накрываем остатками фарша. Ставим форму в морозилку и по сути все готово. Можно после заморозки сразу бросить фарш в кипящее масло, или подождать, когда он потребуется.
Поджаренные с сыром кубики фарша могут стать не только ужином, но и закуской. Попробуйте подать их с разными соусами.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии