На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 924 подписчика

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Дёшево, незатратно, для ленивых в самый раз!Заворачиваем ломт...
  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...
  • Виктор zz
    "Пока лук маринуется, отварите картофель, морковь и свеклу, остудите и очистите их."- за 10-15 минут?😀Идеальная селедка...

Томатная паста на замену кетчупу. Ароматная и полностью натуральная, а хранится может весь год

Томатную пасту изобрели на юге Италии, у нас же она не слишком известна. Эта заправка универсальна, использовать ее можно как для приготовления сложных блюд, так и вместо более привычного кетчупа. Дома томатная паста готовится очень просто, она легко хранится целый год без потери вкуса.

Ингредиенты:
6 кг помидоров (лучше брать помидоры «сливка»)
1 ст. ложки соли и столько же сахара
50 мл. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт:

Помидоры нарежьте четвертинками, переложите их в большую кастрюлю.

Включите средний огонь и закройте крышкой. Дождитесь, пока помидоры начнут отдавать сок, затем подождите закипания сока. Дайте им прокипеть всего лишь около 5 секунд.

Теперь переместите помидоры дуршлаг, оставшийся в кастрюле сок не выливайте. Он пригодится для многих других закаток. Помидоры измельчите блендером, а затем пропустите дополнительно через самое мелкое сито.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх