Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Маринуем и запекаем скумбрию: рыба становится вкуснее семги

Маринуем и запекаем скумбрию: рыба становится вкуснее семги

Скумбрия хоть и считается простой рыбой, но при правильном подходе к готовке легко становится такой же вкусной и сочной, как дорогая семга. Все дело с способе готовки и маринаде – духовка сохранит весь сок, а маринад из зелени добавит рыбе аромата и подчеркнет вкус.

Маринуем и запекаем скумбрию: рыба становится вкуснее семги

На один противень поместится 2 скумрии. Готовить мы их будем в фольге, но сначала замаринуем. 

Для маринада нам надо много укропа, немного чеснока, лук, оливковое масло и лимонный сок. Можно добавить немного темьяна. Соль и перец по вкусу.

Весь укроп мелко нарезаем и пересыпаем в емкость, где мы будем смешивать его с другими ингредиентами. Добавляем сюда же лимонный сок, оливковое масло и сок от пары зубчиков чеснока. Все перемешиваем6 солим и перчим. 


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх