На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Жарим картошку прямо в подливе. Теперь ее можно есть просто так, но все просят добавку

Стандартная жареная картошка не более чем гарнир на скорую руку, но стоит чуть изменить рецепт и тот же картофель моментально станет хитом на столе. Весь секрет особенного вкуса в соусе, который будет жариться прямо вместе с картофельными дольками.

Ингредиенты: 4 картофелины, 3 яйца, 100 граммов муки, соль, паприка, орегано.

Режем картошку брусочками, как для фри. Промываем от лишнего крахмала и просушиваем, затем перекладываем дольки в миску. В отдельную емкость разбиваем 3 яйца, добавляем соль, паприку, высыпаем 100 граммов муки.

Перемешиваем и получившейся массой заливаем картошку. Теперь разогреваем в сковороде большое количество растительного масла и перекладываем в него картошку прямо вместе с соусом. Обжариваем до получения аппетитной золотистой корочки. 

Подайте картошку на стол с разными соусами. Эта закуска будет намного вкуснее привычных чипсов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх