Для приготовления по-настоящему вкусного блюда совершенно необязательно тратить деньги на дорогие продукты. Возьмите 200 граммов спагетти, 6 яиц, бекон. Смешайте в нужной пропорции и поверьте, через полчаса у вас на столе будет кулинарный шедевр, который еще не раз попросят повторить. Ингредиенты почти те же, что требуются для классической карбонары, но получится у нас почти пирог.
Он подойдет даже на завтрак.
Ингредиенты:
Спагетти - 200 г
Яйца - 6 шт.
Пармезан - 70 г
Бекон - 100 г
Масло сливочное - 4 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Пошаговый рецепт:
В кастрюле кипятим воду, добавляем чайную ложку соли и варим спагетти до состояния аль денте. В это время в глубокой миске венчиком взбиваем яйца с солью и перцем. Когда спагетти будут готовы, добавляем к ним сливочное масло и вливаем яйца.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии