На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Рыба на камнях: фантастический способ готовки для дачи и похода. Показываем на примере форели

Максимальный вкус речная рыба, такая как форель, раскрывает на открытом огне. Никаких кастрюль и мангалов для приготовления не требуется вовсе. Достаточно будет раскалить камень.

Ингредиенты:

Форель - 1 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Соль

Пошаговый рецепт:

Сначала разводим костер и ждем, когда начнут тлеть угли.

Вокруг костра заранее устанавливаем большие булыжники, чтобы на них можно было поставить шампур. Свежевыловленную форель очищаем от чешуи и потрошим. Плавники и голову можно оставить, это не критично. Рыбу обязательно как следует промываем уже чистой водой. Обильно проливаем ее лимонным соком, затем солим. Другие специи будут излишни. Теперь протыкаем тушку вдоль деревянной шпажкой и ставим на огонь.


 

Ссылка на первоисточник
наверх