На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Болтачев
    Татьяна,а до этого сколько раз сморкаются на него и нужду справляютВкусный плов: хит...
  • Сильвер Grey
    Кроме шуток, всё это работает в меру! А если без меры, то можно и с арбуза обделаться!15 продуктов, кот...
  • Сильвер Grey
    Не только воду, бывает весь желудок выворачивают!15 продуктов, кот...

Малосольная горбуша по себестоимости замороженной рыбы. За 12 часов готова к подаче: получается сочнее магазинной нарезки

Рецепт малосольной горбуши под семгу наверняка придется по душе всем любителям подобной закуски. Попробовав этот засол один раз, другого делать уже не хочется. Результата ждать всего 12 часов и он просто поражает: горбуша превращается в нежную, сочную семгу.

Ингредиенты: Филе горбуши - 800 г Соль - 1,5 чт.

л. Сахар - 1 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Растительное масло - 6 ст.л. Лавровый лист - 2 шт

Приготовление: Филе горбуши режем небольшими кусочками. Выкладываем первый слой в глубокую емкость, в отдельной миске смешиваем соль, сахар, черный перец. Присыпаем смесью рыбу, сверху крошим сухой лавровый лист, поливаем растительным маслом и укладываем второй слой.

Его также засыпаем смесью соли и сахара, поливаем маслом. Миску с рыбой закрываем пленкой. Ставим в холодильник на 12 часов и горбуша готова к подаче.

Приготовленная таким образом горбуша подойдет к разным гарнирам. Особенно хороши будут белый рис, другие крупы, или пюре.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх