На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Болтачев
    Татьяна,а до этого сколько раз сморкаются на него и нужду справляютВкусный плов: хит...
  • Сильвер Grey
    Кроме шуток, всё это работает в меру! А если без меры, то можно и с арбуза обделаться!15 продуктов, кот...
  • Сильвер Grey
    Не только воду, бывает весь желудок выворачивают!15 продуктов, кот...

Мука, вода, масло и немного творога. 10 минут и на столе хрустящие творожные чебуреки. Турецкий рецепт

Для приготовления вкуснейших, чебуреков с творожной начинкой нам понадобится лишь минимальное количество самых базовых ингредиентов. Готовятся они очень просто, а получаются воздушными, сохраняя при этом аппетитно хрустящую корочку.

Ингредиенты: 4,5 стакана пшеничной муки (485 г) 1 чайная ложка соли (5 г) 1,5 столовые ложки сливочного масла (30 г) 1 стакан воды (250 мл) 300 граммов творога Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт: Смешайте муку с солью, добавьте размягченное масло.

Постепенно влейте воду и замесите мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Вымешивайте тесто в течение 5-6 минут, затем разделите на 2 части и дайте им отдохнуть в течение 20 минут под пленкой.

Теперь присыпьте рабочую поверхность мукой и тонко раскатайте тесто. Посыпьте поверхность мукой и тонко раскатайте тесто. Обычной чашкой обрежьте пласт теста ровными кружками. В центр каждого выложите немного начинки, затем скрепите края. Разогрейте в глубокой сковороде большое количество растительного масла и обжарьте все заготовки до румяности.

Начинка здесь может быть любой. Идеально подойдет в первую очередь классический фарш.

 

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх