Steak Lovers

16 550 подписчиков

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Выкладываем яйцо на фарш и в духовку: котлеты по-аджарски

Выкладываем яйцо на фарш и в духовку: котлеты по-аджарски

Хачапури по-аджарски пробовали многие, а вот приготовленные по такому же принципу котлеты уже более редкий рецепт. Будем готовить именно его: фарш смешаем со специями, в центр выложим яйцо и поставим все в духовку.

Выкладываем яйцо на фарш и в духовку: котлеты по-аджарски

На 800 граммов фарша нам понадобится 5 яиц, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 50 миллилитров воды, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чайная ложка копченой паприки, 5 перьев зеленого лука, соль и перец.

Лук измельчаем в пюре блендером, можно пропустить и через мясорубку. Затем замешиваем с получившейся массой фарш, добавляем к нему мелко нарезанный чеснок, зеленый лук, соевый соус, копченую паприку, воду, панировочные сухари, соль и перец.

Выкладываем яйцо на фарш и в духовку: котлеты по-аджарски


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх