На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 066 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Ну и пусть боятся, нам больше достанется))Блюда русской кух...
  • Evgeni Velesik
    Самый лучший соус к пельменям и хинкали, ментам это: мелко порезанный чеснок или через давилку добавить в сметану, по...Смешиваем кефир с...
  • Evgeni Velesik
    В Грузии сказали бы: ара! Что в переводе означает — Нет! Варёное мясо конечно вкусное, но шашлык надо жарить и можно ...Шашлык на кипятке...

Выкладываем яйцо на фарш и в духовку: котлеты по-аджарски

Хачапури по-аджарски пробовали многие, а вот приготовленные по такому же принципу котлеты уже более редкий рецепт. Будем готовить именно его: фарш смешаем со специями, в центр выложим яйцо и поставим все в духовку.

На 800 граммов фарша нам понадобится 5 яиц, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 50 миллилитров воды, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чайная ложка копченой паприки, 5 перьев зеленого лука, соль и перец.

Лук измельчаем в пюре блендером, можно пропустить и через мясорубку. Затем замешиваем с получившейся массой фарш, добавляем к нему мелко нарезанный чеснок, зеленый лук, соевый соус, копченую паприку, воду, панировочные сухари, соль и перец.


 

Ссылка на первоисточник
наверх