На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Мешаем картошку и ряженку: деревенские блины по старому методу

Стакан сырой картошки и немного ряженки, вот почти и все, что нужно для великолепных деревенских блинов. Старый рецепт забыли совершенно зря. Итак, для приготовления наших вкуснейших блинов нужно взять картофеля граммов 300, ряженки миллилитров 200, лука 50 граммов и пару зубчиков чеснока. Кроме того, нам понадобится яйцо, немного воды, растительное масло, перец (любимые специи тоже можно добавить) и мука.

Первым делом взобьем очищенный сырой картофель, ряженку, лук и чеснок блендером до однородной массы. Сюда же вливаем воду, затем разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, соль и перец. Перемешиваем и засыпаем муку. Перемешать нужно так, чтобы комочков совсем не осталось. И можно приступать к жарке. Это совсем уж просто. Жарить картофельные блины нужно на среднем огне минуты по три с каждой стороны. Получится — пальчики оближешь!

 

Ссылка на первоисточник
наверх