Steak Lovers

16 552 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...
  • Геннадий Кибирев
    ТАК и гости разойдутся,если не будет подано вино 🚻Жарим пельмени на...
  • Альбертт
    Все верно но не лучше ли воспользоваться минералкой и все будет ок . Да и соль сразу не ложки иначе сок выйдет .Эталонный шашлык ...

Мешаем картошку и ряженку: деревенские блины по старому методу

Мешаем картошку и ряженку: деревенские блины по старому методу

Стакан сырой картошки и немного ряженки, вот почти и все, что нужно для великолепных деревенских блинов. Старый рецепт забыли совершенно зря. Итак, для приготовления наших вкуснейших блинов нужно взять картофеля граммов 300, ряженки миллилитров 200, лука 50 граммов и пару зубчиков чеснока. Кроме того, нам понадобится яйцо, немного воды, растительное масло, перец (любимые специи тоже можно добавить) и мука. Первым делом взобьем очищенный сырой картофель, ряженку, лук и чеснок блендером до однородной массы. Сюда же вливаем воду, затем разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, соль и перец. Перемешиваем и засыпаем муку. Перемешать нужно так, чтобы комочков совсем не осталось. И можно приступать к жарке. Это совсем уж просто. Жарить картофельные блины нужно на среднем огне минуты по три с каждой стороны. Получится — пальчики оближешь!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх