На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Мешаем картошку и ряженку: деревенские блины по старому методу

Стакан сырой картошки и немного ряженки, вот почти и все, что нужно для великолепных деревенских блинов. Старый рецепт забыли совершенно зря. Итак, для приготовления наших вкуснейших блинов нужно взять картофеля граммов 300, ряженки миллилитров 200, лука 50 граммов и пару зубчиков чеснока. Кроме того, нам понадобится яйцо, немного воды, растительное масло, перец (любимые специи тоже можно добавить) и мука.

Первым делом взобьем очищенный сырой картофель, ряженку, лук и чеснок блендером до однородной массы. Сюда же вливаем воду, затем разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, соль и перец. Перемешиваем и засыпаем муку. Перемешать нужно так, чтобы комочков совсем не осталось. И можно приступать к жарке. Это совсем уж просто. Жарить картофельные блины нужно на среднем огне минуты по три с каждой стороны. Получится — пальчики оближешь!

 

Ссылка на первоисточник
наверх