На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 979 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    "Теперь тонкою струйкой заливаем сметанную смесь.. " Хотел бы я посмотреть как сметана 20% и сырое яйцо заливаются то...Домашний сыр на з...
  • Евгений Семененко
    Я не знаю... может солитёр у автора... - (особенно такую хрень про алкоголь написать)Еда, от которой х...
  • Рима Костюнькина
    А обязательно брать оливковое масло, что не рецепт то оливковое масло как раньше без него готовили?Заворачиваем фарш...

Слоеное тесто, лук и духовка: никто не ожидал, что будет настолько вкусно

Сочная, хрустящая закуска на вечер обязательно должна быть не только вкусной, но и не вредной, магазинные снеки тут не подойдут. Намного лучше просто соединить вместе немного лука и слоеное тесто: в результате получится и закуска, и, при желании, полноценная замена хлебу.

Ингредиенты: Слоеное тесто (дрожжевое) — 1 лист Тимьян - по вкусу Бальзамический уксус — 70 мл Яйцо — 2 шт Лук — 2 шт Оливковое масло 

Приготовление: Слоеное тесто раскатываем на рабочей поверхности в тонкий лист и режем примерно равными квадратами.

Лук шинкуем тонкими колечками. Теперь застилаем пергаментной бумагой противень, чуть сбрызгиваем оливковым маслом.

Первым выкладываем не тесто, а лук. Каждое колечко присыпаем специями, накрываем квадратом теста и уже его смазываем взбитым яйцом. Отправляем противень в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

Закуску можно сделать и чуть более сытной. Попробуйте выложить на лук по ломтику бекона.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх