На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...
  • ВераВерная
    Там нет, а здесь зачем?Десерт из слоеног...
  • Владимир Скафтымов
    См. ссылку на первоисточник. Там этой глупости нет.Десерт из слоеног...

Сделали куриную грудку нежной, словно внутри паштет. Жарим в молоке

Куриная грудка сама по себе довольно суховата и приготовить ее сочной не так просто. Вернее, так было раньше, ведь по новому рецепту куриную грудку можно сделать нежной, будто настоящий паштет. Ничего сложного делать не нужно, мы просто будем обжаривать ее в молоке. Два куриных филе разрезаем вдоль волокон пополам. Каждую часть отбиваем кухонным молотком. С обеих сторон отбитое куриное филе нужно обильно присыпать мукой. Теперь разогреваем на сковороде 50 граммов сливочного масла и добавляем немного масла оливкового. Кладем на сковороду курицу и жарим по две минуты с каждой стороны. Затем наливаем на сковороду 100 миллилитров молока, солим, присыпаем смесью перцев и базиликом. Накрываем крышкой и на среднем огне держим еще 5 минут. Видеорецепт: Приготовленная таким образом курица получается гораздо сочнее обычной. Подайте ее со свежими овощами и белым хлебом.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх