На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Два стакана курицы и лук: делаем куриные котлеты повышенной сочности

Котлеты принято готовить из мясного фарша и они часто получаются не слишком сочными. Мы же сделаем нежнейшие котлеты с масляной начинкой всего из пары стаканов фарша, добавив лука и чеснока.

Курицы потребуется примерно 800 граммов или кило — фарша выходит как раз два больших стакана. Кроме того, нам понадобится сливочное масло, 10 веточек петрушки, 200 граммов лука, 100 граммов любого твердого сыра, 5 зубчиков чеснока, 2 чайные ложки соли, 1/2 чайной ложки перца, чайная ложка копченой паприки и панировочные сухари.

Первым мы для начинки сделаем сырное масло. Просто смешиваем сливочное масло с натертым сыром и петрушкой, затем скатываем все в небольшие шарики и ставим в морозилку минут на 15.


 

Ссылка на первоисточник
наверх