На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 044 подписчика

Свежие комментарии

  • Meerflieger
    Сайт буржуинский. А у них уже и насекомые стали полезными... Коровки, панимашь, пукают интенсивно и озоновый слой раз...Почему с возрасто...
  • ВераВерная
    Надо срочно полениться)))Лучшее блюдо для ...
  • Галина Малыхина (Буковская)
    И не только в Сибири. Я помню в Оренбурге до серидины 50-х на рынке продавали зимой молоко кружками.Продукты, которые...

Как хранить уже разрезанную капусту в холодильнике, чтобы не вяла месяц

Разрезанная белокочанная капуста при обычном хранении почти сразу темнеет и начинает портиться. Но можно оставить ее в холодильнике и свежей на целый месяц, причем не потребуется ни вакуумных упаковщиков, ни других хитрых приборов.

Хранить капусту на средних полках нельзя, для этого внизу есть специальные зоны свежести: пространство между морозилкой и основной камерой.

Температура здесь поддерживается на уровне 4 градуса Цельсия, влажность достаточно высока. Целый кочан капусты в таких условиях будет сохраняться сам по себе. В разрезанном виде овощ начинает темнеть. Чтобы решить эту проблему, нужно снять верхний лист и просто обернуть им срез. Затем капуста пакуется в пищевую пленку и отправляется на хранение.

Защищенная листом капуста сохранит свежесть до месяца.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх