Сладкий десерт легко можно приготовить без грамма сахара и муки, подать его удобно будет и поздним вечером. В его основе только финики, орехи и немного специй: поверьте, он получится намного вкуснее привычных конфет.
Ингредиенты: Масло сливочное - 15 г Арахис - 30 г Миндаль - 20 г Фисташки - 15 г Фундук - 15 г Финики - 250 г Кунжут - 30 г Корица Кардамон Соль В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем к нему щепотку соли, корицы и кардамона.
Выкладываем на сковороду очищенные орехи: фисташки, фундук и несоленый арахис и жарим несколько минут. Финики промываем, вынимаем из них косточки и отправляем на сковороду к орехам.Помешиваем и слегка придавливаем финики лопаткой и жарим до момента, когда получится практически однородная масса. Убираем финиковую массу со сковороды, лепим из нее «колбаску» и обваливаем в кунжуте. Отправляем в холодильник и через 4 часа десерт готов. Перед подачей разрезаем «колбасу» на порционные кусочки примерно по 3 см в длину.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии