На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 779 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Это как это запекать в центр стола??? Автор русский язык знает?Рулька на квасе: ...
  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...

Запекаем цветную капусту как стейк: добавки просят и те, кто раньше ее вообще не любил

Запеченная под сыром цветная капуста имеет все шансы стать любимым ужином у семьи и гостей. Благодаря в меру острому соусу капуста получается невероятно вкусной, повторить блюдо наверняка попросят не один раз.

Ингредиенты: Цветная капуста: 1 головка Оливковое масло: 2 столовые ложки Соль: по вкусу Черный перец: по вкусу Сладкая паприка: 1 чайная ложка Сушеный чеснок: 1 чайная ложка Пармезан: 1/4 чашки (тёртый) Моцарелла: 100 грамм (нарезанная)

Приготовление: Подготовьте цветную капусту, нарежьте ее на плоские куски, чтобы получился стейк.

В большой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, сладкую паприку и сушеный чеснок. Теперь выложите капусту на застеленный пергаментом противень и полейте получившимся соусом.

Отправьте ее запекаться на 20 минут при 180 градусах. Теперь достаньте капусту из духовки и посыпьте сверху пармезаном. Добавьте немного моцареллы и продолжайте запекать еще 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Приготовленная таким образом цветная капуста хороша и без гарнира. Не помешает разве что немного фасоли.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх