Виноградная лоза достаточно выносливое и неприхотливое растение. Она терпима к самым разным типам почв и успешно растет и вызревает в местах, где в течение нескольких месяцев среднесуточный минимум температуры не снижается ниже отметки в 10°C, количество световых часов составляет не меньше 1600 в год и ежегодно в среднем выпадает от 300 мм осадков.
Благодаря своей неприхотливости с древних времен культура винограда начала активно развиваться даже в тех областях, которые на первый взгляд для выращивания винограда кажутся непригодными. Так, аргентинцы приспособились выращивать виноград в предгорьях Анд — зоне с весьма сложным для виноделия климатом, французы нашли сорта, которые прекрасно растут и плодоносят в долине Роны — местности со сложным ландшафтом. Сложнее всего, пожалуй, пришлось виноделам острова Лансароте. В 1730 году здесь началось шестилетнее извержение вулканов, после которого почти 1/3 острова покрылась безжизненным базальтом и пеплом. Но даже в таких экстремальных условиях местные жители нашли способ культивировать виноград и выращивать его прямо посреди вулканической пустыни.
Свежие комментарии