На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Вливаем йогурт в кипящую воду. Смешали тесто прямо в кастрюле и готовим потрясающий турецкий пирог

Знаменитые турецкие пироги на воздушном тесте готовятся совершенно особенным способом. Здесь практически полностью убран утомительный этап замеса: все смешивается прямо в кипятке, а затем основа просто выкладывается в форму для запекания.

Ингредиенты: 2,5 стакана воды 2 стакана кукурузной муки 1 чайная ложка йогурта 4 яйца Соль 75 г масла Половина чайной ложки растительного масла Финики Творог

Пошаговый рецепт: В глубокую кастрюлю влейте воду, доведите до кипения.

Добавьте йогурт и соль, затем масло. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая. У нас получилась густая масса, переложите ее в миску. Разбейте к ней яйца, влейте оливковое масло, вмешайте финики и творог.

Перемешайте и основа пирога готова. Переложите тесто в форму и выровняйте его. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте около 45 минут, пока пирог не станет золотистым. 

Опционально к тесту можно добавить и сухофрукты. Так пирог будет еще вкуснее

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх