На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Омлет, но на вид и вкус как жареный цыпленок: редкий рецепт, которым предпочитают не делиться

Обычный омлет легко сделать на вид и на вкус ровно как аппетитный, поджаренный во фритюре цыпленок. Этим редким рецептом повара обычно предпочитают не делиться, чтобы удивлять своих друзей и семью. Но на самом деле ничего сложного в приготовлении нестандартного омлета нет и повторить его сможет даже новичок в кулинарии.

Ингредиенты: 2 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной бульонного кубика, 250 граммов муки, 1/2 чайной ложки соли, 3/4 чайной ложки разрыхлителя. Разбиваем яйца в глубокую миску и смешиваем их с солью и бульонным кубиком. Разогреваем сковороду и обжариваем яйца пока как обычный омлет с обеих сторон. Затем делим омлет на равные части.

4 столовых ложек муки смешиваем с 6 столовыми ложками воды, остальную муку ставим рядом. Каждый кусочек омлета обмакиваем в жидкую муку, затем в обычную. И сразу жарим во фритюре до появления золотистой корочки.

Текстура и вкус омлета при таком приготовлении будет похожа на вкус курицы. Попробуйте подать его вместе с тофу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх