На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 919 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...
  • Старый
    Печень содержит все микроэлементы и витамины, рыба вит д и омега 6, укроп - калий, магний, железо, вит В6, субпродук...10 самых нелюбимы...
  • Taurus Zmei
    Посольская водка из СССР!!!6 отличий бурбона...

Берем запеченную картошку и фаршируем как перец. Ужин стал как в ресторане

Для по-настоящему ресторанного ужина совершенно не нужны дорогие ингредиенты. Можно приготовить его из обычной картошки, просто использовать ее не так, как принято обычно. Мы зафаршируем ее мясом словно болгарский перец: в процессе приготовления сок полностью пропитает гарнир, что и обеспечит блюду изысканный вкус.

Ингредиенты: 4 картофелины 300 граммов мяса 200 граммов шампиньонов 100 граммов любого твердого сыра 70 граммов зелени Каждую картофелину смазываем оливковым маслом, заворачиваем фольгу и запекаем 50 минут при 200 градусах.

Мясо мелко рубим ножом и быстро обжариваем до легкой золотистости. Нарезаем пластинками шампиньоны, натираем на терке сыр. Зелень мелко шинкуем. Достаем запеченный картофель и ложкой убираем центр. Извлеченную мякоть смешиваем с мясом, грибами, сыром и зеленью.

Заполняем этой смесью картофель. Переносим заготовки в форму для запекания и ставим в духовку на 15 минут при 200 градусах. Видеорецепт: К подаче здесь можно рекомендовать салат из свежих овощей. Они идеально будут оттенять насыщенный вкус картошки и мяса.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх