На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    А интернет вам с женой отключили и смартфоны демоны поотбирали?)) Про электронные книги слышали? Кто сейчас покупает ...Армянская закуска...
  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...

Взяли отварной картофель и одним движением превратили в хит на столе. Хитрость в горчичной заправке: показываем рецепт

Вареная картошка может быть не только простым гарниром, но и восхитительным самостоятельным блюдом. В этом рецепте мы приготовим ее по-немецки, с использованием яркой заправки из зернистой горчицы, специй и зелени. Это блюдо готовится очень быстро, всего за 15 минут.

Ингредиенты: 1 кг картофеля 4 ст л винного уксуса 100 мл оливкового масла 2 ст л зернистой горчицы Немного зелени (можете использовать петрушку, укроп или зеленый лук) Соль по вкусу

Приготовление: 1. Почистите картофель, помойте его и нарежьте на дольки.

 Поставьте картофель вариться в подсоленной воде на среднем огне в течение примерно 15 минут или до готовности. Картофель должен быть мягким, но не разварившимся.

2. Пока картофель варится, приготовим заправку. Мелко нарежьте лук и зелень (петрушку, укроп или зеленый лук). Возьмите глубокую миску и добавьте в нее зернистую горчицу, соль, нарезанную зелень и винный уксус. Перемешайте все ингредиенты в миске.

3. Когда картофель готов, слейте воду. Затем добавьте приготовленную заправку и оливковое масло к вареному картофелю. Хорошо перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла картошку. 

Дополнительно можно украсить блюдо крошкой бекона или обжаренными луковыми кольцами. Это придаст картофелю дополнительный аромат и хрустящую текстуру.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх