На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Маринуем куриные голени в пакете и отправляем в духовку. Имбирно-соевый маринад преображает вкус

Куриные голени - отличный вариант для быстрого запекания в духовке, так как они обладают достаточным количеством сока и жира, чтобы сохранить сочность. Мы будем запекать их в соево-имбирном маринаде, который придает блюду быстрое приготовление и насыщенный вкус. Этот рецепт маринада прост и быстр в приготовлении.

Однако стоит помнить, что маринад играет ключевую роль, так как он позволяет куриному мясу впитать все новые вкусы. 

Ингредиенты:
16 куриных голеней
1/2 чашки мелко нарезанного лука-шалота
1/4 чашки мелко нарезанного очищенного имбиря
2 столовые ложки растительного масла
1/2 чашки красного винного уксуса
3/4 чашки соевого соуса
1 чашка абрикосового джема
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Начните с подготовки ингредиентов, нарезав лук-шалот и очищенный имбирь. 

2. Для маринада в сотейнике на среднем огне обжаривайте лук-шалот и имбирь до мягкости и золотистой окраски, это займет примерно 3-5 минут. Затем добавьте в сотейник красный винный уксус, соевый соус и абрикосовый джем. Посолите и поперчите по вкусу. Варите маринад около 10-13 минут, пока он не станет густой массой.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх