На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 110 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Прочитал название и этого хватило, какуто хуюкачу по рецепту гондона и другую херню рекомендуют, лучше нашего РУССКО...Итальянская фокач...
  • Виктор Белогорцев
    с волками жить по волчьи выть сейчас людей единицы, вокруг сплошная мразь5 продуктов из СС...
  • Сергей Иванютин
    Ты типичный савейский душевно-добрый человек, о которых любят вспоминать замшелые совки, мол вот тогда были люди, не ...5 продуктов из СС...

2 картофелины и немного грибов. Всего 20 минут и у нас уже готов грибной суп

Обычно картофель, сваренный, используется для приготовления пюре, но мы превратим его в настоящий сытный суп. Просто отварите картофель, добавьте чеснок и обжаренные шампиньоны, и готово – приглашайте всех за стол.

Ингредиенты:
500 г картофеля
300 г шампиньонов
700 мл воды
1 зубчик чеснока
1 веточка розмарина
Щепотка белого молотого перца
Немного свежей петрушки
Растительное масло
Соль

Инструкции:

1. Подготовьте ингредиенты.

Шампиньоны промойте и нарежьте их на пластинки вместе с ножками. Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Чеснок мелко нарубите.

2. В глубокой кастрюле разогрейте немного растительного масла на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок в разогретое масло и обжаривайте его в течение 1-2 минут до появления аромата. 

3. Затем добавьте картофель и веточку розмарина в кастрюлю. Посолите по вкусу и посыпьте немного белого молотого перца. Перемешайте ингредиенты и обжаривайте их на небольшом огне в течение 2 минут. Постепенно влейте 700 мл воды в кастрюлю. Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите картофель в течение 15 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и готовым для пюре.


 

Ссылка на первоисточник
наверх