Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Юрьевич Кн
    "Счастливые (едоки) часов не наблюдают?" - А обещали "за считанные минуты! Готовка займёт 1,5 -2 часа. ...Каждый день...Подсели на лепешк...
  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...

Заливаем картошку молоком и ставим в духовку

Заливаем картошку молоком и ставим в духовку

Свежий взгляд на приготовление картошки — попробовать сделать ее в духовке с молоком. В итоге выходит блюдо, которое вполне можно подавать и как гарнир, и самостоятельно. На два килограмма картофеля нам понадобится 800 миллилитров молока, 200 граммов любого мягкого сыра и 100 граммов твердого — его нужно будет натереть на терке.

Приготовление же сравнительно простое и не должно занять большого количества времени. Картофель нарезается кружочками, достаточно толстыми ломтиками. Противень смазываем сливочным маслом. Затем на него выкладываем в два слоя картофель. Режем мягкий сыр кубиками и произвольно раскладываем по картошке. Следом, уже более плотным слоем рассыпаем сверху тертый сыр. Снова покрываем все слоем картошки, засыпаем сыром и заливаем молоко прямо в противень.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку со включенной вентиляцией. Достаем через 30 минут, даем чуть остыть и можно пробовать.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх