На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 072 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор Белогорцев
    скорее всего из крахмала, которого в советском мороженом никогда не былоТо самое советско...
  • Juri дедов
    А откуда берётся маслянистая текстура? Из молока или яиц?То самое советско...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    А интернет вам с женой отключили и смартфоны демоны поотбирали?)) Про электронные книги слышали? Кто сейчас покупает ...Армянская закуска...

Вместо простой варки макарон тушим их на сковороде поверх мяса. Вкус пропитывает тесто насквозь

Обычные отваренные макароны годятся только на скучный гарнир. Но стоит приготовить их иначе, протушить на сковороде с фаршем и бобами, как они сразу превращаются в по-настоящему ресторанное блюдо. В процессе готовки макароны пропитываются соусом, в этом и есть секрет насыщенного вкуса.

Для приготовления нам понадобится 500 граммов любого фарша, 350 граммов макарон, луковица, морковь, болгарский перец, банка консервированной фасоли, чайная ложка паприки, соль и перец, зелень, 3 зубчика чеснока.

Начинаем обжаривать фарш на заранее разогретой сковороде. Через 3 минуты добавляем к нему мелко нарезанную луковицу и жарим вместе, пока лук не станет полупрозрачным, а лишняя жидкость не испарится. Следующими выкладываем на сковороду натертую на терке морковь и нарезанный кубиками болгарский перец. Аккуратно распределяем все содержимое сковороды ближе к бортам, освобождая центр.


 

Ссылка на первоисточник
наверх