На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 072 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор zz
    Классический рецепт плова (с учетом того, что каждый повар чуток его меняет, как и состав специй), только зачем-то до...Рассыпчатый Ташке...
  • Ириша
    Захотелось вые...ться, ан не чем кроме перловки...Любимая каша Петра I
  • Виктор Белогорцев
    скорее всего из крахмала, которого в советском мороженом никогда не былоТо самое советско...

Вливаем в кипящее молоко смесь яйца со сметаной и сыр почти готов. Можно есть за завтраком и в нарезку

Магазинные сыры все чаще продаются с повышенным содержанием консервантов и усилителей вкуса. Цены на них также растут, при этом на собственной кухне можно легко сделать домашний сыр, который будет намного вкуснее. Нам понадобятся всего три основных ингредиента: молоко, яйца и сметана.

Полный список ингредиентов: 2 литра молока (можно брать и магазинное, жирностью не менее 3%), столовая ложка соли, 3 яйца, 200 граммов жирной сметаны, или нейтрального греческого йогурта.

Переливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения и добавляем к нему соль.

Яйца взбиваем венчиком со сметаной и также вливаем в кастрюлю. Варим на огне чуть ниже среднего постоянно помешивая.


 

Ссылка на первоисточник
наверх