На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...
  • Yellow River
    Огурцы кимчи. На какое количество огурцов заправка, где в составе чили???Вкуснота из огурц...
  • Ильдус Зубаиров
    Кому сколько на роду написано, тот столько и проживёт. И ни дня больше.9 опасных и вредн...

Трем курицу на терке: получается быстрее котлет и вкуснее любого фарша

Куриную грудку часто приходится размораживать, но на самом деле вкуснее будет готовить ее прямо замороженной. Просто не нужно жарить филе «как есть»: если натереть его на терке блюдо получится быстрее простейших котлет и намного вкуснее любого мясного фарша.

Ингредиенты: 1 замороженная куриная грудка, 2 картофелины, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки орегано, 200 граммов моцареллы, оливковое и сливочное масло, немного петрушки, соль и черный перец.

Натираем куриную грудку и картошку на терке в глубокую миску. Туда же шинкуем мелко лук, добавляем соль, перец, орегано.

Следом натираем туда же на мелкой терке сыр и перемешиваем все в однородную массу. Разогреваем сковороду, перекладываем в нее получившуюся массу, распределяем равномерно по всей поверхности. Жарим до появления золотистой корочки с обеих сторон. Уже перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх