На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...

Трем курицу на терке: получается быстрее котлет и вкуснее любого фарша

Куриную грудку часто приходится размораживать, но на самом деле вкуснее будет готовить ее прямо замороженной. Просто не нужно жарить филе «как есть»: если натереть его на терке блюдо получится быстрее простейших котлет и намного вкуснее любого мясного фарша.

Ингредиенты: 1 замороженная куриная грудка, 2 картофелины, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки орегано, 200 граммов моцареллы, оливковое и сливочное масло, немного петрушки, соль и черный перец.

Натираем куриную грудку и картошку на терке в глубокую миску. Туда же шинкуем мелко лук, добавляем соль, перец, орегано.

Следом натираем туда же на мелкой терке сыр и перемешиваем все в однородную массу. Разогреваем сковороду, перекладываем в нее получившуюся массу, распределяем равномерно по всей поверхности. Жарим до появления золотистой корочки с обеих сторон. Уже перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх