Steak Lovers

16 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Василий Иванович
    Я прошу прощения - это у Вас сорта г.вна? Производное от разных сортов пищи?Фаршируем кабачки...
  • Виктория Иванова
    Аплодирую!Фаршируем кабачки...
  • Людмила
    Легче заморозить кефир, а потом через небольшое отверстие слить сыворотку...Солим йогурт и че...

Делаем мангал из автомобильного диска

Делаем мангал из автомобильного диска

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Из самых обычных автомобильных дисков можно сделать совершенно прекрасный мангал. Барбекю, шашлык — готовить мясо на таком одно удовольствие.

Делаем мангал из автомобильного диска

Для начала диски нужно хорошенько отполировать и обработать. Делать мангал стоит из двух дисков, чтобы увеличить расстояние между углями и мясом. При этом увеличится и объем циркулируемого в жаровне кислорода, что будет помогать постоянно поддерживать температуру на нужном уровне.

Делаем мангал из автомобильного диска

В первом диске вырезается перегородка. Это можно сделать либо газовым резаком, либо сделав насечки болгаркой. Затем диски свариваются вместе.

Делаем мангал из автомобильного диска

Небольшое дополнение: если сделать в нижней части разметку и вырезать дверцу, то внутри можно расположить и духовку.

Сама конструкция очага уже обеспечивает бесперебойный доступ воздуха к растопке. Кроме того, мангал из автомобильных дисков чистится элементарно, он легок, а мясо в нем получается просто восхитительным.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх