Овсяную кашу многие не слишком любят еще с детства. Мы же предлагаем превратить ту же самую овсянку в блюдо, которое будет нарасхват на любом столе. Добавляем к ней лук, смешиваем и уже через несколько минут зовем всех пробовать аппетитные оладьи.
Ингредиенты: Лук-3 шт Яйца-2 шт Овсяные хлопья - 5 ст.
л. Соль-1/3 ч.л. Черный молотый перец- щепотка Растительное масло-2 ст.л. Томатный сок- 1 стакан (200 мл)Пошаговый рецепт: Мелко шинкуем лук и сразу отправляем его в глубокую миску. Сюда же засыпаем овсянку, разбиваем яйца, добавляем соль, черный перец и перемешиваем. В сковороде разогреваем немного растительного масла.
Порционно выкладываем на нее овсяно-луковую смесь. Поджариваем с одной стороны и переворачиваем, затем вливаем томатный сок. Накрываем крышкой и держим всего 7 минут, уже до готовности.
В таком варианте овсянка будет уже намного более востребованной на любом столе.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии