На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 781 подписчик

Свежие комментарии

  • Тамара Китрушкина
    Спасибо. Попробую.Удивительно вкусн...
  • Helena Popova
    очередная страшилка от всепропальщиков и ЦИПСО. Кто то верит в то, что рис можно подделать так, что на вкус не отличи...В тарелку не клас...
  • Виктор Макаров
    Мы в Китае всю грязь в виде продуктов закупаем, а потом сами же предупреждаем что всё опасно и лучше не покупать!В тарелку не клас...

Кабачки больше не жарим. Немного фарша, 40 минут времени на запекание, и у нас на столе вкуснейшая летняя лазанья

Кабачки летом всегда являются одним из главных блюд, но иногда вместо жарки можно попробовать другие способы готовки. Сделаем из них лазанью и запечем кабачки в духовке, используя фарш и овощи. 

Ингредиенты: 560 г кабачков 300 г помидоров 130 г болгарского перца 3 яйца 50 гв репчатого лука 500 г фарша из куриной грудки

Специи: паприка, соль, перец Сушеный чеснок Сметана

Инструкции: 1. Начните с приготовления фарша. В большой миске вымешайте фарш с паприкой, солью, перцем и мелко нарезанным репчатым луком, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

 Выложите фарш в форму для запекания, распределяя его равномерно по дну формы.

2. Натрите молодые кабачки на крупной терке и отжмите из них лишний сок. Переложите натертые кабачки в отдельную миску.

3. Нарежьте помидоры и болгарский перец мелкими кубиками и добавьте их к кабачкам. Посолите и поперчите овощную смесь по вкусу, а затем разбейте яйца и добавьте их вместе с сметаной. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске.

4. Выложите овощную смесь равномерным слоем на фарш в форме для запекания. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с запеканкой в разогретую духовку и запекайте ее в течение 40 минут.

5. Кабачковая запеканка будет готова, когда верхняя часть станет золотистой и хрустящей, а овощи и фарш полностью пропекутся.

Это блюдо отлично сочетается с свежими зеленью и салатом. Попробуйте приготовить запеканку из кабачков с фаршем и овощами и порадуйте своих близких вкусным и питательным ужином.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх