На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Русская красавица: вкуснее надоевшего Оливье

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Салат Русская красавица готовят редко — многие опасаются, что не справятся с рецептом. При этом вкуснейший салат на самом деле готовится элементарно, а получается гораздо лучше давно надоевшего оливье.

Салат традиционно подается в широком плоском блюде. В идеале, конечно, найти специальную форму в виде кокошника.

Без формы тоже обойтись вполне реально, просто придется выкладывать слои салата определенным образом.

Первым трется на крупной терке вареный картофель. В отсутствии формы этот же картофель станет основой фигуры кокошника. Первый слой солится, посыпается черным перцем и смазывается минимальным количеством майонеза. Нарезанная мелкими кусочками ветчина станет вторым слоем.

Следующий — свежий огурец, вновь сдобренный небольшой порцией майонеза. Куриное филе нарезается кубиками. Так просто удобнее. Сверху этот слой посыпается натертым на крупной терке сыром.

Последний слой — помидоры. Основная сложность в процессе формирования красивой фигуры. Достаточно отнестись к процессу внимательно и все получится за считанные минуты.

 

Ссылка на первоисточник
наверх