На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...
  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...

Соединяем фарш и картофель в чебурек без муки. Фарш идет в начинку, а картофель вместо теста

Фарш и картофель можно в считанные минуты соединить в настоящий чебурек без грамма теста. Сам фарш пойдет у нас в начинку, для сочности добавим к нему зелени и сыра. А картофель выступит основой и послужит заменой тесту.

Ингредиенты: 300 граммов фарша, 5 картофелин, 2 столовые ложки муки, по половине чайной ложки соли и перца, чайная ложка итальянских трав, 2 яйца, любой твердый сыр, сливочное масло, укроп и кинза.

Первым быстро обжариваем фарш до готовности.

Затем натираем картошку на средней терке, отжимаем от лишней влаги и перекладываем в глубокую миску. Туда же добавляем соль, перец, специи, муку, разбиваем яйца и перемешиваем. Получившуюся картофельную смесь перекладываем на заранее раскаленную сковороду и обжариваем 5 минут.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх