Сосиски лучше будет просто так не есть, а за 15 минут превратить в полноценный ужин на семью. Вместо варки и жарки просто закатываем в тесто и ждем, пока приготовятся они практически сами. Все сосиски режем пополам поперек и затем каждую половинку разрезаем вдоль.
Теперь в глубокую миску наливаем 150 миллилитров воды и 100 миллилитров молока.
Добавляем чайную ложку дрожжей, столовую ложку сахара и чайную ложку соли. Высыпаем туда же 300 граммов муки. Замешиваем тесто. Чтобы оно не прилипало добавляем 2 чайные ложки растительного масла. Оставляем под полотенцем подойти.Затем делим тесто на 20 маленьких кусочков. Каждый раскатываем в пласт и заворачиваем в него сосиску. Перекладываем все заготовки на противень, смазываем каждую взбитым яйцом, чтобы образовалась аппетитная корочка. Ставим на 15 минут в духовку при 180 градусах.
Приготовленные таким образом сосиски можно подать и как ужин, и как закуску.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии