На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Всего 250 граммов фарша и ужин на семью на 3 дня вперед готов. Показываем рецепт

Для приготовления удивительно простого, но очень сытного блюда в духовке потребуются всего несколько базовых ингредиентов. Просто возьмите картошку, лук и фарш, и затем сложите их слоями в одной форме для запекания. Получившейся запеканки будет достаточно на несколько дней для всей семьи.

Ингредиенты: 250 г фарша 4 картофелины 400 г капусты 1 морковь 1 репчатый лук 1 яйцо 2,5 ст л растительного масла 2 ст л сметаны Соль по вкусу Орегано по вкусу

Приготовление: 1.

Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Нашинкуйте капусту. Очистите и натрите на крупной терке картофель и морковь.

2. Нагрейте масло в сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте капусту, посолите и жарьте вместе с луком, периодически помешивая, около 7 минут. Снимите с огня и остудите.

3. В глубокой миске соедините натертые картофель и морковь, фарш, орегано и соль. Разбейте яйцо и добавьте его к смеси. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Смешайте обжаренную капусту с картофелем и фаршем в миске.

5. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите в форму смесь. Поставьте форму в духовку и запекайте 45 минут. Через 20 минут достаньте запеканку, смажьте верх сметаной и верните в духовку.

Нарежьте запеканку на порции. Подавайте с свежими овощами и различными соусами. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх