На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Превратили перловку почти в настоящий плов. Никто не поверил, что мы использовали обычную крупу

Перловая каша сама по себе нравится немногим, но именно эту крупу проще всего взять базой для невероятно вкусного, напоминающего отличный плов блюда. Готовить его максимально просто, ингредиенты самые бюджетные: даже вместо мяса подойдет здесь обычный фарш.

Ингредиенты:

350 г любого фарша
2 луковицы
соль, перец, сушеный чеснок, сладкая паприка по вкусу
1 чашка перловки
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
20 г сливочного масла
1 ст.л. томатной пасты
2 лавровых листа
душистый перец 5 шт
укроп
горячая вода 600-700 мл

Приготовление:

Перловку предварительно промойте, залейте холодной водой и оставьте на пару часов.

Приготовление же начнем с фарша. Вам понадобится примерно 350 граммов фарша любого вида. Также нарежьте лук, добавьте соль и специи. Перемешайте хорошо и отбейте фарш, затем сформируйте котлеты. Масло разогрейте на сковороде. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх