Цветная капуста, пропитанная восхитительным соусом из сливок, сыра и чеснока, станет украшением вашего стола. Этот простой и вкусный рецепт подходит для тех, кто ищет легкость приготовления и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Цветная капуста - 600 г Яйцо - 1 штука Сметана - 150 г (или белый йогурт) Соль Черный перец Сушеный чеснок Сыр - 50 г Оливковое масло
Приготовление: Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в соленой воде в течение пары минут.
Отдельно смешиваем яйцо, натертый сыр, сметану, соль, перец, сушеный чеснок. В эту массу кладем отваренную капусту.Форму для выпекания смазываем оливковым маслом и кладем в нее цветную капусту в соусе. Запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
Цветная капуста вполне самостоятельное блюдо. Но подать ее можно и гарниром.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии