На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Жарим форель с хрустящей корочкой, но без запаха по всей кухне. Используем только зелень и масло

Речная рыба считается не такой вкусной, как морская. Но это только потому, что все привыкли ее просто жарить. Мы же предлагаем новый рецепт, по которому почти любая речная рыба станет вкуснее морской: вся тонкость рецепта в наборе приправ и обычной пергаментной бумаге для запекания.

Ингредиенты: две речных форели, 2 столовые ложки оливкового масла, 4 веточки свежего тимьяна и 2 веточки свежего розмарина, 4 веточки свежей петрушки и столовая ложка соли.

Рыбу предварительно чистим, убираем все внутри и обязательно тщательно промываем. Затем просушиваем бумажными полотенцами. Теперь застилаем пергаментной бумагой противень и выкладываем на нее рыбу.

В каждую форель кладем по 2 веточки тимьяна, 4 веточки петрушки, веточку розмарина. Сверху смазываем рыбу оливковым маслом, оно поможет сформироваться аппетитной хрустящей корочке. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим форель всего на 30 минут. Подайте нежную речную форель просто с овощами, или с картофельным пюре.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх