На приготовление домашних котлет не всегда есть время. Но приготовить вкусными можно и обычные магазинные замороженные полуфабрикаты, причем уйдет на рецепт едва ли 25 минут. Способ простой и наверняка будет пользоваться успехом у тех, кто не слишком любит стоять у плиты, или просто решил немного сэкономить.
Ингредиенты: любые магазинные замороженные котлеты, растительное масло, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Для начала замороженные котлеты нужно оставить при комнатной температуре, пусть слегка растают. Затем разогреваем в сковороде немного растительного масла, распускаем в нем сливочное масло. Всего 2 минуты обжариваем котлеты с обеих сторон до легкой золотистости.
Теперь застилаем фольгой противень и выкладываем на него котлеты. Перчим, что солим и запекаем 22 минуты при 100 градусах в режиме конвекции. Затем добавляем температуру до максимума (180-220 градусов) и с режимом гриль еще три минуты доводим котлеты до полной готовности.
Магазинные котлеты по этому рецепту получились невероятно сочными и аппетитными. Подавать их можно как с гарниром, так и просто с хлебом.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии