На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 979 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    "Теперь тонкою струйкой заливаем сметанную смесь.. " Хотел бы я посмотреть как сметана 20% и сырое яйцо заливаются то...Домашний сыр на з...
  • Евгений Семененко
    Я не знаю... может солитёр у автора... - (особенно такую хрень про алкоголь написать)Еда, от которой х...
  • Рима Костюнькина
    А обязательно брать оливковое масло, что не рецепт то оливковое масло как раньше без него готовили?Заворачиваем фарш...

Показываем, как сделать картофельный салат, который можно подать даже на ужин. Простой рецепт

Практически все салаты подразумевают подачу к более сложному блюду. Салат из запеченной картошки совсем другой, его можно смело готовить и вместо полноценного ужина. Несмотря на то, что в основе почти только одни овощи и совсем немного бекона, повторять его просят уже после первой же пробы.

Ингредиенты:
Бекон – 350 г
Картошка – 1 кг
Твердый сыр – 75-80 г
Зеленый лук – 100 г
Укроп – 20 г
Майонез – 150 г
Сметана – 150 г
Черный перец – 0,5 ч.

ложки
Соль – по вкусу

Приготовление:

Для начала приготовьте бекон. Нарежьте его на удобные кусочки, чтобы их можно было поддеть вилкой. Поджарьте бекон в сковороде с маслом на среднем огне. Важно, чтобы бекон вытопил достаточно жира, который будет использоваться для запекания картошки.

В то время как бекон жарится, подготовьте картошку. Нарежьте ее на небольшие кубики, как для салата. После того как бекон вытопил достаточно жира, добавьте этот жир к нарезанной картошке. Немного посолите по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы картошка была равномерно покрыта жиром. Разогрейте духовку до 230-250 градусов и отправьте ее запекаться до полной готовности.


 

Ссылка на первоисточник
наверх