На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Домашний хлеб на обычной сковороде: поднимается за час, словно только что куплен в пекарне

Легкий, воздушный хлеб с хрустящей аппетитной корочкой на самом деле не требует даже печки. Сделать его можно и на самой обычной сковороде, притом поднимется он так пышно, будто только что из пекарни. Ингредиенты: 200 граммов муки, 200 граммов измельченной манной крупы из твердых сортов пшеницы, 1 чайная ложка сахара, соль, 5 граммов разрыхлителя, 1 столовая ложка растительного масла, 260 миллилитров теплой воды, 5 граммов дрожжей.

В глубокую миску просеиваем муку и манную крупу, это насытит состав воздухом и сделает тесто мягким, даже почти пушистым. Затем добавляем сахар, дрожжи, соль, растительное масло и перемешиваем. Постепенно доливаем воды и замешиваем плотное, но эластичное тесто. Накрываем его пленкой и оставляем под пленкой, пусть настоится. После достаем поднявшееся тесто, делим его на 5 равных частей, каждую раскатываем в лепешку. И теперь нам просто осталось обжарить заготовки на заранее раскаленной сковороде, растительного масла не нужно. Видеорецепт: Подавать такой хлеб можно и совершенно самостоятельным блюдом, просто смазав его сливочным маслом.

 

Ссылка на первоисточник
наверх